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下午茶绝配-蔓越莓曲奇饼干

下午茶绝配-蔓越莓曲奇饼干的热量和减肥功效

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下午茶绝配-蔓越莓曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉531千卡354千卡9.4克1.4克
黄油710千卡888千卡1.4克98克
蔓越莓干147千卡368千卡0.53克1.58克
总量270下午茶绝配-蔓越莓曲奇饼干热量/卡路里1388千卡
耕种 热量1388千卡,相当于耕种231分钟消耗的热量...360

下午茶绝配-蔓越莓曲奇饼干的做法共11个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(150克)、黄油(80克)、鸡蛋全液(20毫升)、糖分(50克)、蔓越莓干(40克)
下午茶绝配-蔓越莓曲奇饼干的做法图解1

1/11. 全家福来一张!

下午茶绝配-蔓越莓曲奇饼干的做法图解2

2/11. 黄油常温溶化,与糖分打发,此款饼干不用电动打蛋器也行,打的稍微有点发白就好!

下午茶绝配-蔓越莓曲奇饼干的做法图解3

3/11. 分三次倒入蛋液,每次打到蛋油不分离,再加下一次蛋液。

下午茶绝配-蔓越莓曲奇饼干的做法图解4

4/11. 倒入蔓越莓干,如比较大颗就稍稍切小一些……

下午茶绝配-蔓越莓曲奇饼干的做法图解5

5/11. 倒入过筛的面粉,搅拌均匀……

下午茶绝配-蔓越莓曲奇饼干的做法图解6

6/11. 整成宽5厘米,厚2厘米的长方形,保鲜膜包好,放冰箱冷冻一小时,其实不一定要一小时,看到硬了就可以了,如果太硬还真不好切。

下午茶绝配-蔓越莓曲奇饼干的做法图解7

7/11. 一小时后取出冻好的蔓越莓饼干面团,用刀切成0.6cm的薄片……小贴士:刀一定要够快,不然会切碎!

下午茶绝配-蔓越莓曲奇饼干的做法图解8

8/11. 摆在烤盘上,中间留点空隙,因为饼干在烤的时候会膨胀。

下午茶绝配-蔓越莓曲奇饼干的做法图解9

9/11. 上下预热180度烤箱,烤15分钟,最后几分钟需留意,稍稍上色即好。

下午茶绝配-蔓越莓曲奇饼干的做法图解10

10/11. 成品出来啦……放凉后入密封盒保存。刚烤出来少吃,火气大。

下午茶绝配-蔓越莓曲奇饼干的做法图解11

11/11. 这是包装好准备寄朋友的,小伙伴们加油哦!

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、改善贫血等功效;

蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有美容养颜、护眼明目、延缓衰老等功效;

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营养信息

  • 下午茶绝配-蔓越莓曲奇饼干热量1388 千卡
  • 脂肪100.98 克
  • 蛋白质11.33 克
  • 碳水化合物166.84 克
  • 40.3 毫克
  • 35 毫克
  • 0.8 毫克
  • 39 毫克

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