| 自制炒酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸奶 | 克 | 312千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 花生 | 克 | 170千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 330克 | 自制炒酸奶热量/卡路里482千卡 | |||

1/12. 将酸奶准备300克,花生和蔓越莓准备30克、20克,如果喜欢吃的话,可以多放点

2/12. 花生碎用擀面杖碾碎

3/12. 蔓越莓切碎

4/12. 将蔓越莓碎倒入干净的碗中

5/12. 再将酸奶、花生碎依次倒入

6/12. 用手抽搅拌一下

7/12.
拌匀之后,倒入干净的烤盘中,稍稍用刮刀拌一下

8/12.
震动一下,将表面震平,然后放入冰箱冷箱2小时左右

9/12. 待硬了之后,切开就可以了

10/12. 成品

11/12. 成品

12/12. 成品
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、促进消化、治疗便秘等功效;可与蓝莓搭配;与香蕉、黄豆、鱼籽相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺止咳、滋养调气、补脾等功效;可与粳米、黄豆、芹菜搭配;与蕨菜、河蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;