| 豆角焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 芸豆 | 克 | 90千卡 | 25千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 491克 | 豆角焖面热量/卡路里219千卡 | |||
 热量219千卡，相当于吹长号63分钟消耗的热量...210 | |||||
豆角焖面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
肥瘦肉（200克）、蒜头（适量）、芸豆（适量）、尖青椒（适量）、酱油（适量）、生抽（适量）、盐（适量）
1/6. 把需要用的食材备好，我爱吃芸豆，所以用的就是芸豆，我这里是两人分的
2/6. 将肥肉放入锅中煸至金黄，如果不贬值干点肉就太油腻我不爱吃
3/6. 肥肉煸至好以后加入瘦肉以及蒜子翻炒至香，随后放入豆角跟青椒，这个过程中可放入适量老抽上色
4/6. 都炒出香味的时候放入超过豆角的水在锅中
5/6. 等水煮沸放入面条铺在豆角上，用中火就行，这步我忘拍图了，我放的是家乡那种自制的原始面条，本身就挺咸的，所以我放的盐较少，煮的差不多的适合加入生抽，因为生抽是体鲜还带稍微上！还捎带用筷子动动以防粘锅
6/6. 最后就是成品啦，不油不腻加上豆角的青翠爽口真的特别好吃，很简单的，你们可以试试
食材功效信息
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、消食理气、预防感冒等功效；可与玉米面、火腿、莴笋搭配；与大葱、鸡胸肉、芒果相克，同食可能会引起不适；
芸豆的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有增强抗病能力、提高免疫力、缓解慢性疾病等功效；可与乌鸡、莴笋、猪肉搭配；与田螺相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、提鲜、促进食欲等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、预防蛀牙、调味等功效；与红豆沙、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆角焖面热量219 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质19.56 克
- 碳水化合物63.26 克
- 钠15810 毫克
- 钙394 毫克
- 铁13.8 毫克
- 钾860 毫克