| 辣炒花蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 565克 | 辣炒花蛤热量/卡路里355千卡 | |||
 热量355千卡，相当于跳舞74分钟消耗的热量...288 | |||||
辣炒花蛤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
花蛤（1.5斤）、麻辣底料（1块）、干辣椒丝（适量）、花椒（适量）、姜丝（适量）、香菜（适量）
1/4. 花蛤买回泡在加点盐的清水中，用牙刷把壳上的脏东西都刷干净～～刷的手抽筋……，养半天让花蛤吐吐沙
2/4. 姜切丝，干辣椒剪成丝，花椒放置盘中备用
3/4. 自己在阳台种的小香菜，香味超浓，就是太小了，用来装饰一下借借味道
4/4. 锅内放油，油稍热就把姜，辣椒和花椒倒入慢慢翻炒出香味，转小火放麻辣底料炒出红油，将养好的花蛤倒入，翻炒几分钟，如果怕不熟可以加点水进去焖煮一会，待所有的壳都张开口就可以出锅了，出锅前放入香菜调味～～
食材功效信息
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有利小便、软坚散结、滋阴生津等功效；可与豆腐、绿豆芽、槐花搭配；与田螺、柑橘、橙子相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有温中散寒、治疗高血压、预防高血压等功效；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有促进消化、增进食欲、驱寒等功效；可与芥菜、牛肉、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有发汗透疹、祛除寒气、促进消化等功效；可与胡萝卜、黄豆、羊肉搭配；与猪肝、黄瓜、猪肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 辣炒花蛤热量355 千卡
- 脂肪10.69 克
- 蛋白质19.9 克
- 碳水化合物82.31 克
- 钠747.6 毫克
- 钙829 毫克
- 铁21.08 毫克
- 钾393 毫克