| 自制披萨酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 288克 | 自制披萨酱热量/卡路里264千卡 | |||

1/6. 洋葱切小丁,西红柿去皮切小丁。

2/6. 黄油放锅中融化后下入洋葱丁炒香。

3/6. 下入西红柿丁炒出红汁。

4/6. 加入番茄酱,适量食盐和少许白糖。

5/6. 加适量黑胡椒粉。有披萨草的话加入一些,没有的话可省略。

6/6. 继续炒至酱变浓稠即可。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、健胃消食、养阴凉血等功效;可与西兰花、豆腐、圆白菜搭配;与青鱼、咸鱼、桂鱼 相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、补充能量、促进身体发育等功效;