| 青椒小炒腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 692千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 282克 | 青椒小炒腊肉热量/卡路里1337千卡 | |||
 热量1337千卡，相当于抽烟1337分钟消耗的热量...60 | |||||
青椒小炒腊肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
腊肉（100克）、青椒（3-4个）、食用油（少许）
1/5. 青椒洗净摘除顶部的蒂切丝，腊肉切薄片温水里浸泡会儿备用
2/5. 冷锅开大火烧热，倒入适量玉米油，待油温6-7成热的时候倒入腊肉煸炒片刻
3/5. 待腊肉变色后倒入切好的青椒丝一同翻炒，并淋入少许清水，快炒2-3分后关火
4/5. 盛出装盘…
5/5. 喷喷香，配碗白米饭刚刚好…
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、镇痛、降血糖等功效；可与鸡蛋、兔肉、黑木耳搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、预防心血管硬化、血管硬化等功效；
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营养信息
- 青椒小炒腊肉热量1337 千卡
- 脂肪168.1 克
- 蛋白质19.2 克
- 碳水化合物7.2 克
- 钠33 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾142 毫克