| 童趣蘑菇饼干 热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 235千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 225千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 136千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋液 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 245克 | 童趣蘑菇饼干 热量/卡路里1083千卡 | |||
 热量1083千卡，相当于叮当舞197分钟消耗的热量...330 | |||||
童趣蘑菇饼干 的做法共10个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（65克）、玉米淀粉（65克）、黄油（50克）、糖粉（35克）、蛋液（30克）、泡打粉（1.5克）、香草精（几滴）、可可粉（少许）
1/10. 成品1
2/10. 成品2
3/10. 黄油软化加入糖粉打发、分2次加入蛋液继续搅打均匀
4/10. 加入所有的粉类
5/10. 用手揉成团放冰箱冷冻15分钟
6/10. 分成15克一个的小圆排在烤盘上
7/10. 小口玻璃瓶沾上可可粉
8/10. 轻轻的在面团中间按压下去形成蘑菇形状
9/10. 放入预热好的烤箱170度20-25分钟左右
10/10. 取出放凉即可食用
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气生津、治便秘、润肠通便等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、改善贫血等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、解盐卤毒、润肺生津等功效；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、保护肝脏、养血发胎等功效；可与丝瓜、黄豆、海虾搭配；与牛奶、糖精、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 童趣蘑菇饼干 热量1083 千卡
- 脂肪108.4 克
- 蛋白质27.2 克
- 碳水化合物250.07 克
- 钠192.1 毫克
- 钙110 毫克
- 铁6.86 毫克
- 钾203 毫克