| 豆浆龟苓膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 龟苓膏粉 | 克 | 60千卡 | 302千卡 | 0.5克 | 0克 |
| 总量 | 149克 | 豆浆龟苓膏热量/卡路里505千卡 | |||
 热量505千卡，相当于泡澡252分钟消耗的热量...120 | |||||
豆浆龟苓膏的做法共12个步骤
食材主料/辅料
黄豆（1杯）、龟苓膏粉（20克）、清水（1200毫升）、腰果（适量）、蜜豆（适量）、蔓越莓干（适量）、蓝莓干（适量）
1/12. 材料如图
2/12. 把黄豆提前一晚上用清水泡发，把黄豆倒进豆浆机，加水清水到水位线的位置
3/12. 豆浆完成后倒出豆浆，破壁豆浆机，几乎无渣，可以免过滤了
4/12. 先用少许温开水把20克的龟苓膏粉化开
5/12. 取400-450克的豆浆
6/12. 把刚做好的豆浆趁热慢慢倒进化开的龟苓膏糊里，并一边搅拌
7/12. 完全拌匀后上锅小火煮开2-3分钟
8/12. 然后倒进干净的容器里，冷却后放冰箱里冷藏至少半个小时
9/12. 最后把凝固的龟苓膏切块，随意加上蜜豆、蔓越莓干、蓝莓干、腰果、倒入剩余的豆浆，用糖或蜂蜜炼乳调味
10/12. 成品
11/12. 成品
12/12. 成品
食材功效信息
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、养颜、养颜护肤等功效；可与小米、香菜、胡萝卜搭配；与核桃、水芹菜、猪血相克，同食可能会引起不适；
龟苓膏粉的热量302千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 豆浆龟苓膏热量505 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质22.5 克
- 碳水化合物147.7 克
- 钠12 毫克
- 钙166 毫克
- 铁7.01 毫克
- 钾1042 毫克