| 草莓果酱饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 中筋面粉 | 克 | 307千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 低筋面粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 总量 | 295克 | 草莓果酱饼干热量/卡路里1253千卡 | |||
 热量1253千卡，相当于攀登雪山76分钟消耗的热量...990 | |||||
草莓果酱饼干的做法共10个步骤
食材主料/辅料
黄油（60）、糖粉（35）、蛋黄（1）、中筋面粉（85克）、低筋面粉（40克）
1/10. 选好黄油
2/10. 鸡蛋
3/10. 黄油打发以后加入了鸡蛋和过筛面粉以后揉成团
4/10. 如何取一块压扁5mm的面皮
5/10. 用磨具取花的形状
6/10. 第二层花的形状
7/10. 第一层需要涂上蛋清液
8/10. 个人烤箱温度不一样170度左右都可以接受，烤出来
9/10. 把饼干放凉
10/10. 加入草莓果酱，哥人口味都可以，我加入的红豆，自己熬制的红豆泥
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、调味、止咳等功效；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、养血发胎、补水等功效；可与干贝、韭菜、紫菜搭配；与味精、豆奶、消炎片相克，同食可能会引起不适；
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 草莓果酱饼干热量1253 千卡
- 脂肪127.44 克
- 蛋白质35.4 克
- 碳水化合物245.86 克
- 钠185.8 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.86 毫克
- 钾195 毫克