| 7月+婴儿无添加牛肉松热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 375千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 芹菜叶 | 克 | 10千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 350克 | 7月+婴儿无添加牛肉松热量/卡路里385千卡 | |||

1/6. 去掉白色肥肉,宝宝肠胃弱,无法吸收,这里强调要顺着牛肉纹路切,肉会比较松散,逆着纹路适用于炒菜

2/6. 芹菜叶洗净,放在准备炒肉的锅里煮,芹菜叶即是天然调味品,又是去腥味良品

3/6. 大一点的宝宝放入少量的葱,10个月以前不建议放

4/6. 炒好的肉片放在案板冷却,晾干,用料理机尽可能的打碎

5/6. 炒锅,倒入橄榄油或者核桃油,5ml足矣,放入打碎牛肉煸炒5分钟,出锅,在案板上晾一下,盖上保鲜膜用擀面杖进一步碾压,如果第一次吃肉,可以碾成粉末状!

6/6. 放入宝宝的辅食盒,可以搭配蔬菜,粥,面,出门游玩也很方便
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋壮骨、强健筋骨、增长肌肉等功效;可与水芹菜、甘蔗、鸡腿菇搭配;与红螺、白酒、田螺相克,同食可能会引起不适;
芹菜叶的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、祛湿、祛风等功效;可与牛里脊、山楂、红薯搭配;与蛤蜊、鸡胸肉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;