| 蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于平底雪橇14分钟消耗的热量...420 | |||||
蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、白玉兰低粉（100克）、细砂糖（35克）、蜂蜜（20克）、玉米油或橄榄油（适量）
1/7. 准备好所有材料，把细砂糖及蜂蜜放于容器中，鸡蛋全部打进去。
2/7. 隔着42℃左右的水用电动打蛋器打发。
3/7. 打至鸡蛋液变多变澎松，拿起不容量滴下来。
4/7. 分次加也过筛的低粉，用刮刀搅拌拌均匀后再加第二次，然后再加入玉米油或橄榄油，也用刮刀搅拌均匀，成为蛋糕液。
5/7. 在模具上刷一层油，再把蛋糕液倒八分满。
6/7. 烤箱预热170度，中层，上下火12-18分钟
7/7. 香喷喷，黄灿灿的小蛋糕出炉了！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、滋阴润燥、润肺利咽等功效；可与百合、辣椒、羊排搭配；与柿子、甲鱼 、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克