| 番茄牛肉粒粒面 宝宝辅食微课堂热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 25千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 西兰花 | 克 | 6千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 368克 | 番茄牛肉粒粒面 宝宝辅食微课堂热量/卡路里130千卡 | |||

1/15. 首先我们准备好需要的食材。

2/15. 番茄划十字,开水浸泡一会儿(浸泡过的番茄很容易去皮)。

3/15. 起锅烧水,水开后加入西蓝花,焯熟后切碎。

4/15. 番茄去皮,切成颗粒。

5/15. 牛肉去筋膜,切成小块。

6/15. 牛肉冷水入锅。

7/15. 焯水1分钟,撇去浮沫,捞出牛肉。

8/15. 放入辅食机中打碎。

9/15. 起锅放油。

10/15. 加入番茄翻炒。

11/15. 番茄出汁后加入牛肉,继续翻炒。

12/15. 加入少许水。

13/15. 再加入碎碎面。

14/15. 面条煮烂后即可盛出。

15/15. 撒上焯熟的西蓝花碎末就可以给宝宝食用啦。
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强健筋骨、补脾胃、强筋骨等功效;可与鸡腿菇、洋葱、姜搭配;与鲇鱼、橘子、韭菜相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、清热解渴、防癌等功效;可与金针菇、西红柿、虾搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肤、降血脂、健胃消食等功效;可与蜂蜜、三文鱼、西葫芦搭配;与白酒、胡萝卜、鱼干相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、促进消化、活血驱寒等功效;可与牛里脊、羊排、牛肉搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;