| 烤牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 牛排 | 克 | 409千卡 | 125千卡 | 19.97克 | 3.89克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 797克 | 烤牛排热量/卡路里578千卡 | |||
 热量578千卡，相当于乒乓球144分钟消耗的热量...240 | |||||
烤牛排的做法共3个步骤
食材主料/辅料
洋葱（半个）、牛排（一片）、柠檬（两三片）、胡椒 盐 油（适量）
1/3. 烤盘上铺一层锡纸刷油，洋葱切碎放入，牛排刷一层油，一些盐，放在洋葱上面
2/3. 烤箱200度 烤20分钟 取出撒上黑胡椒摆盘
3/3. 挤上柠檬配上黑椒汁 完美
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、预防高血压、治疗高血压等功效；可与松子、羊肉、猪肉搭配；与皮皮虾、蜂蜜、虾相克，同食可能会引起不适；
牛排的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补中益气、化痰息风、强健筋骨等功效；与栗子、猪肉、韭菜相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌消炎、开胃、生津等功效；可与马蹄、蜂蜜、三文鱼搭配；与山楂干、胡萝卜、山楂＋牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤牛排热量578 千卡
- 脂肪5.19 克
- 蛋白质22.17 克
- 碳水化合物15.54 克
- 钠100.1 毫克
- 钙138 毫克
- 铁1.89 毫克
- 钾661 毫克