| 鸡蛋韭菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 309克 | 鸡蛋韭菜饼热量/卡路里159千卡 | |||
 热量159千卡，相当于斜板仰卧起坐37分钟消耗的热量...259 | |||||
鸡蛋韭菜饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、韭菜（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/5. 先把韭菜处理干净，洗净后切碎。
2/5. 把切好的韭菜，鸡蛋放入容器中，加入盐，鸡精搅拌均匀。
3/5. 锅内放入适量的油，油热后倒入搅拌好的韭菜鸡蛋糊。
4/5. 一面煎至金黄后反面继续煎。
5/5. 两面都煎好后就可以装盘了。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、防细菌感染、清热解毒等功效；可与茼蒿、桂圆肉、洋葱搭配；与豆奶、牛奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有益肝健胃、肾虚阳痿、补肾温阳等功效；可与牡蛎、北极虾、明虾搭配；与虾皮、白酒、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋韭菜饼热量159 千卡
- 脂肪10.32 克
- 蛋白质14.649999 克
- 碳水化合物4.27 克
- 钠466 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克