| 云南豌豆粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豌豆粉 | 克 | 736千卡 | 368千卡 | 0.4克 | 0.10克 |
| 水 | 克 | 10千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1200克 | 云南豌豆粉热量/卡路里746千卡 | |||
 热量746千卡，相当于安装风雪护窗149分钟消耗的热量...300 | |||||
云南豌豆粉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
豌豆粉（200克）、水（1000克）、香菜，生抽，辣椒面油，木瓜水或醋，花椒油……（适量）
1/6. 成品
2/6. 500g水，200g豌豆粉搅拌匀称！
3/6. 用筛子过滤。加一点点盐调味
4/6. 500g水烧开再把调好的豌豆粉糊倒入锅里。顺时针搅拌动作不要太快
5/6. 十分钟左右出锅，倒入盆内完全冷却，倒扣出来就成型了。
6/6. 根据个人口感调味。生抽，香菜。辣椒面油，木瓜水没有的可以用醋代替，花椒油……
食材功效信息
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 云南豌豆粉热量746 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物91.7 克
- 钠5 毫克
- 钙10 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾6 毫克