乐山椒麻土鸡的热量和减肥功效

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乐山椒麻土鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
大葱	克	17千卡	33千卡	1.7克	0.3克
总量	53克	乐山椒麻土鸡热量/卡路里17千卡
热量17千卡，相当于水上排球6分钟消耗的热量...180

乐山椒麻土鸡的做法共1个步骤

食材主料/辅料

农家土鸡（1000克）、大葱（2根）

1/1. 1，锅中加水，将整只鸡宰成几大块，放入锅内。加入适量姜片（如有草果，八角，山奈等香料可以适当加入）。2，大火煮20分钟左右，鸡肉熟透即可。（可用筷子插入试探，看有没有血水）。3，将鸡肉沥干自然冷却，一定要冷透。4，用漏勺过滤出锅中的香料。锅里留一大碗鸡汤，放入滤出的香料，熬制15分钟，收汁到一小碗，冷却备用。5，将鸡肉剁成图示的小块。6，加入盐，花椒面，适量白砂糖，大葱白段，红油（采用的是自制红油，程序有点麻烦。下次单独说）和4步中熬制冷却的小碗汤。根据自己的口味调整辣味麻味。7，拌匀即可食用。码十多分钟味道更加！