| 肉酱意面-增添暖意的美食热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意面 | 克 | 1780千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 猪肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 837克 | 肉酱意面-增添暖意的美食热量/卡路里2803千卡 | |||

1/18. 猪肉选瘦肉,洗净。

2/18. 剁成猪肉糜。

3/18. 番茄洗净。

4/18. 去皮,切成番茄丁。

5/18. 洋葱洗净,剥去外皮。

6/18. 将洋葱切成洋葱碎。

7/18. 蒜头去皮,剁成蒜蓉。

8/18. 锅中热油,下蒜蓉。

9/18. 中火煸炒出香味,下洋葱。

10/18. 炒出香味,下猪肉糜。

11/18. 将猪肉炒熟,下番茄丁。

12/18. 将番茄炒熟。

13/18. 下生抽、黑胡椒与白糖。

14/18. 加入开水。

15/18. 转小火,将番茄熬成酱。

16/18. 煮开水,加入盐与油,下意面。

17/18. 中火煮10分钟,煮至意面透心。

18/18. 将煮好的意面捞起放入盘中,加入肉酱即可食用。
意面的热量356千卡(每100克);具有促进发育、防贫血等功效;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、生津液、解热毒等功效;可与鸡腿菇、西瓜、大蒜搭配;与菠菜、茶叶、海虾相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、促消化、提神等功效;可与玉米、火腿、羊肉搭配;与河虾、蜂蜜、小龙虾相克,同食可能会引起不适;