| 橙香超浓郁的香橙杯子蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 0.94克 | 0.12克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 577千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 砂糖 | 克 | 194千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 585.5克 | 橙香超浓郁的香橙杯子蛋糕热量/卡路里1369千卡 | |||

1/13. 一个橙子洗净放入锅中 盖盖子 小火煮熟 注意?? 放足够多的水 要淹没橙子 小火但要保持沸腾 大概煮半个小时 要用筷子可以轻松穿过整个橙子为宜

2/13. 橙子捞出放凉 放入榨汁机打碎 适当加入一些水 方便榨汁 不可过多

3/13. 常温下软化黄油65克 切成小块 如果没时间常温软化 可以放微波炉稍微打十秒

4/13. 在黄油内加入50克的白砂糖

5/13. 把糖和黄油打成羽毛状

6/13. 一个鸡蛋搅拌均匀后倒出40克留用

7/13. 分两次加入黄油混合物中 每次充分搅拌均匀后再加

8/13. 取90克香橙糊加入黄油混合物中 并搅拌均匀

9/13. 100克低筋面粉加入2.5克泡打粉 并搅拌均匀

10/13. 把面粉过筛加入黄油混合物中 并搅拌均匀 建议稍微静止一会儿 大概半小时 这样有助于最后的成品发酵的更好

11/13. 在烤盘中加入纸杯 或者用塑胶小碗也可

12/13. 均匀的倒入小杯中 七分满即可 面糊稍微有点稠 如果实在没办法倒 可以稍微加入一点水 烤箱中层 上下火190摄氏度 大概烤18分钟

13/13. 出锅啦 超级美味 满室橙香 吃过的朋友和老公孩子都说好吃
橙子的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有去油腻、促消化、生津止渴等功效;可与蜂蜜搭配;与蛤蜊、河蚌、牛奶相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、改善贫血、促进身体发育等功效;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、和中益肺、保护胃肠等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、增强皮肤润滑、预防癌症等功效;可与紫菜、肥牛、干辣椒搭配;与茶叶、糖精、牛奶相克,同食可能会引起不适;