| 日式脆皮豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 113克 | 日式脆皮豆腐热量/卡路里166千卡 | |||
 热量166千卡，相当于做头发66分钟消耗的热量...150 | |||||
日式脆皮豆腐的做法共1个步骤
食材主料/辅料
日式豆腐（适量）、豆瓣酱（适量）、淀粉（适量）
1/1. 日式豆腐切片，直接在包装外面切断，不要剪头再切；
2.每一片都裹上淀粉，均匀一些。小火煎至两面稍硬；
3放入开水，豆瓣酱，少量生抽，上色；
4.烧一会收汁即可
食材功效信息
豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有缓冲贫血、消除水肿、有利于生长发育等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、大便秘结、预防便秘等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 日式脆皮豆腐热量166 千卡
- 脂肪0.86 克
- 蛋白质1.74 克
- 碳水化合物95.56 克
- 钠600 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.46 毫克
- 钾297 毫克