| 牛油烤金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 烧烤汁 | 克 | 41千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 黑椒汁 | 克 | 32千卡 | 129千卡 | 3.3克 | 2.4克 |
| 总量 | 242克 | 牛油烤金针菇热量/卡路里134千卡 | |||
 热量134千卡，相当于冰上曲棍球17分钟消耗的热量...480 | |||||
牛油烤金针菇的做法共10个步骤
食材主料/辅料
金针菇（适量）、牛油块（适量）、烧烤汁（适量）、黑椒汁（适量）、蒜头粒（适量）
1/10. 金针菇及所有配料。
2/10. 金针菇洗好，蒜头切粒
3/10. 先倒入适量烧烤针。
4/10. 倒入适量黑椒汁。
5/10. 搅拌均匀。
6/10. 倒入蒜头粒。
7/10. 搅拌均匀。
8/10. 把捞好的金针菇放在锡纸里，放上少量黄油。
9/10. 包好，为左防止汁漏出来，最好包二层锡纸， 要不然烤盘很难清洗的。
10/10. 烤箱预热，180度烤20分钟即可。把牛油搅拌均匀即可食用。
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、抗疲劳、预防过敏等功效；可与猪肝、豆腐、油菜搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
烧烤汁的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
黑椒汁的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 牛油烤金针菇热量134 千卡
- 脂肪3.09 克
- 蛋白质5.7 克
- 碳水化合物65.75 克
- 钠851.3 毫克
- 钙12 毫克
- 铁1.61 毫克
- 钾403 毫克