| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 总量 | 1007克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1833千卡 | |||
1/4. 鸡中翅洗净,双面划两道口子(这样更容易入味),蒜头切末
2/4. 将切好的蒜头,盐,生粉,酱油,蚝油跟鸡中翅放一起腌十分钟(放冰箱口感更佳)
3/4. 腌好后,锅内放油适量,将鸡中翅放进锅里煎至两面金黄,放入可乐适量(盖过鸡翅即可)

4/4. 大火煮开转小火闷15-20分钟,可乐成粘稠状即可起锅,装盘撒上香菜,美味完成。
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有美容、添髓、补肾精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与大蒜、红薯、菊花相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解胃痛、和胃调中、醒脾和中等功效;可与虾、胡萝卜、羊肉搭配;与猪里脊肉、排骨、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有缓解疲劳、治感冒、化结石等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;
食用油的热量899千卡(每100克);具有补虚、降血脂、预防糖尿病等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、调味、清污解毒等功效;与红豆沙、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;