| 大脑蹦炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 大脑蹦炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/8. 鸡蛋搅拌匀备用

2/8. 清洗干净的大脑蹦

3/8. 切碎备用

4/8. 将大脑蹦加鸡蛋液中,加盐,搅拌匀

5/8. 锅里加多点油,油温要高

6/8. 将鸡蛋液倒锅中,炒好

7/8. 装盘

8/8. 成品
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、防细菌感染、美容护肤等功效;可与海虾、桂圆、辣椒搭配;与鹅肉、桔子、豆奶相克,同食可能会引起不适;