| 洋葱青椒焖豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 122千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 350克 | 洋葱青椒焖豆腐热量/卡路里182千卡 | |||
 热量182千卡，相当于聚会121分钟消耗的热量...90 | |||||
洋葱青椒焖豆腐的做法共6个步骤
食材主料/辅料
豆腐（150克）、青椒（3个）、洋葱（1个）、盐（3克）、食用油（2毫升）、酱油（1毫升）
1/6. 准备好食材，豆腐、青椒、洋葱；
2/6. 青椒洗净，去籽、去蒂切丝, 洋葱洗净，切丝；PS：这种大的青椒不辣，喜欢吃辣的买小辣椒；
3/6. 热锅，倒油，爆炒辣椒丝；
4/6. 放豆腐爆炒；
5/6. 洋葱下锅，加一点点水，爆炒，水开改为中火焖；
6/6. 放盐、酱油，炒均收汁即可。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利小便、清热润燥、清肺健肤等功效；可与北极虾、鲷鱼、薄荷搭配；与竹笋、葱、菠菜相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促进消化、缓解疲劳等功效；可与鸡蛋、鳝鱼、包菜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、治疗高血压、降血脂等功效；可与松子、火腿、鸡蛋搭配；与虾、河虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 洋葱青椒焖豆腐热量182 千卡
- 脂肪4 克
- 蛋白质10.2 克
- 碳水化合物18.94 克
- 钠44.2 毫克
- 钙201 毫克
- 铁2.91 毫克
- 钾413 毫克