| 脆皮煎饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 227千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 饺子皮 | 克 | 506千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 588克 | 脆皮煎饺热量/卡路里1064千卡 | |||

1/5. 饺子馅:把猪肉馅、玉米粒,胡萝卜丁,盐、生抽、耗油、花生油、葱花所有材料放到一起搅拌均匀,搅拌均匀后是这样滴。

2/5. 已经是包好的饺子,美美哒~

3/5. 不粘锅滴少许的油铺开,把把饺子放进去,小火煎至微黄,时间大概2-3分钟,把清水倒进去,没过饺子的1/3处即可,中火煮8-10分钟,最后水快干的时候转大火收汁

4/5. 装盘,美美哒

5/5. 成品!!!
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肠胃、生津液、滋肝阴等功效;可与豆腐皮、菠萝、山楂搭配;与杏仁、菠菜、鸭梨相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血脂、软化血管、防治冠心病等功效;可与小麦、松子、鸽肉搭配;与红薯、海螺、田螺相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、润肺祛痰、帮助消化等功效;可与香菇、绿豆芽、菠菜搭配;与猕猴桃、冬虫夏草、山楂相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、预防高血压、治疗高血压等功效;可与牛肉干、冬菇、膝圆牛肉搭配;与熏干、豆腐丝、腐竹相克,同食可能会引起不适;
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有润肺补肾、和血、补虚损等功效;