| 米饭披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 披萨酱 | 克 | 41千卡 | 67千卡 | 1.05克 | 4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 总量 | 490克 | 米饭披萨热量/卡路里758千卡 | |||

1/12. 准备好所有食材

2/12. 黄瓜和胡萝卜洗净切小丁,火腿肠切片

3/12. 米饭放入稍大的容器里,磕入鸡蛋,再加入适量披萨酱和蕃茄酱

4/12. 用手抓匀

5/12. 再加入适量马苏里拉奶酪以及切好的黄瓜胡萝卜丁

6/12. 再次抓匀

7/12. 平底锅刷少许食用油,放入拌好的米饭,用汤匙稍微压平整

8/12. 再挤适量披萨酱刷匀,然后撒少许马苏里拉奶酪,摆上切好的火腿肠片,盖上锅盖开小火慢慢煎。

9/12. 煎10分钟左右再均匀地撒上一层马苏里拉奶酪,

10/12. 待马苏里拉奶酪融化即可离火装盘上桌。不喜欢太干的可以在出锅前两分钟用刷子沿米饭边缘一圈刷少许开水。

11/12. 成品

12/12. 成品
披萨酱的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效;可与茼蒿、菠菜、辣椒搭配;与茶叶、味精、菠萝相克,同食可能会引起不适;
马苏里拉奶酪的热量302千卡(每100克);有利含量:富含钙,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;