| 蔬菜火腿炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 切面 | 克 | 920千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 408克 | 蔬菜火腿炒面热量/卡路里1038千卡 | |||
 热量1038千卡，相当于大提琴519分钟消耗的热量...120 | |||||
蔬菜火腿炒面的做法共1个步骤
食材主料/辅料
切面（适量）、油菜、火腿（适量）、鸡蛋（两个）、蟹棒、墨鱼肠（适量）、老抽（适量）
1/1. 把面煮熟顺便打两个荷包蛋。面放凉水里面冲一下备用，放入适量香油拌匀，防止沾在一起，蔬菜超一下，蟹棒、墨鱼肠煮熟（也可不放），锅中放入油，放入香肠然后加入煮好的面，放入墨鱼肠和蟹棒，在加入油菜适量的老抽，五香粉、盐，出锅，完成。
食材功效信息
切面的热量284千卡（每100克）；具有改善贫血、平衡营养、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防癌症、健脑益智等功效；可与玉米、荠菜、桂圆搭配；与豆浆、茶叶、糖精相克，同食可能会引起不适；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 蔬菜火腿炒面热量1038 千卡
- 脂肪10.51 克
- 蛋白质28.76 克
- 碳水化合物86.42 克
- 钠170 毫克
- 钙67 毫克
- 铁5.35 毫克
- 钾273 毫克