| 咖啡曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏仁粉 | 克 | 51千卡 | 389千卡 | 10克 | 8.5克 |
| 总量 | 13克 | 咖啡曲奇热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡，相当于游泳8分钟消耗的热量...360 | |||||
咖啡曲奇的做法共11个步骤
食材主料/辅料
杏仁粉（13克）、黄油（31克）、糖粉（25克）、蛋白（11克）、低筋粉（45克）、速溶咖啡粉（1克）、香草粉（1/8小勺）、开水（1/4小勺）
1/11. 准备用料
2/11. 将黄油和糖粉倒入大碗，用打蛋器打发
3/11. 分次加入蛋白，搅打均匀
4/11. 将咖啡粉用1/4开始化开
5/11. 倒入黄油糊中
6/11. 搅打均匀
7/11. 低筋粉和杏仁粉混合筛入黄油糊
8/11. 拌匀
9/11. 装入裱花袋，尖齿花嘴
10/11. 在烤盘上挤出花型
11/11. 放入烤箱，中层，上下火190度，烤10-15分钟，出炉
食材功效信息
杏仁粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有治疗便秘、治便秘、大便秘结等功效；可与芝麻、西洋菜、核桃搭配；与五花肉、狗血、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖啡曲奇热量51 千卡
- 脂肪8.5 克
- 蛋白质10 克
- 碳水化合物68 克
- 钠1 毫克
- 钙248 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾728 毫克