| 素咖啡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 亚麻籽 | 克 | 214千卡 | 534千卡 | 18.29克 | 42.16克 |
| 红糖 | 克 | 149千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 80克 | 素咖啡热量/卡路里363千卡 | |||
 热量363千卡，相当于跳板跳水121分钟消耗的热量...180 | |||||
素咖啡的做法共10个步骤
食材主料/辅料
亚麻籽（40克）、纯可可粉（20克）、红糖（40克）、白开水（700毫升）
1/10. 称量好所用材料，准备热水
2/10. 豆浆机杯体中放入亚麻籽、红糖、可可粉
3/10. 倒入热水
4/10. 机头上必须安装超微劲磨器，合上机头，接通电源，电源刚接通的时候，操作面板会全部显示出来，稍后仍会熄灭
5/10. 根据自己所需的饮品，选择相应的热饮区或者冷饮区，我所用的全部为熟料，采用冷饮区，反复按冷饮区来选择功能，我选择熟料打，按启动，豆浆机开始工作；
6/10. 熟料打的时间较短，10分钟程序结束，有提示音响起，可以断掉电源；
7/10. 抬起机头，捞出一勺，在勺子四周能看到细碎的沫沫，亚麻籽能打到这种程度，已经很不错了；
8/10. 倒入杯中，撒上少许的可可粉装饰一下，只能看出是一杯浓浓的咖啡，哪里能想到是素咖啡呢，相对于咖啡而言，是不含咖啡因的
9/10. 成品图
10/10. 成品图
食材功效信息
亚麻籽的热量534千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有预防高血压、预防糖尿病、养血祛风等功效；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温胃驱寒、补虚、护肤等功效；可与荷兰豆、小米、姜搭配；与松花蛋、牛里脊、竹笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素咖啡热量363 千卡
- 脂肪42.16 克
- 蛋白质18.49 克
- 碳水化合物125.68 克
- 钠51 毫克
- 钙405 毫克
- 铁6.93 毫克
- 钾1113 毫克