| 茭白牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 243克 | 茭白牛肉热量/卡路里63千卡 | |||
1/3. 将茭白滚刀切成块,腊牛肉也切成合适大小的丁。
2/3. 炒锅中加油烧热,然后放入蒜瓣炒香,将茭白入锅翻炒,然后放入腊牛肉,继续翻炒。
3/3. 待茭白熟了以后,放入五香粉和盐即可。
茭白的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚健体、解热毒、减肥等功效;可与猪蹄、番茄、猪肝搭配;与蜂蜜、豆腐相克,同食可能会引起不适;