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猪蹄玉米

猪蹄玉米的热量和减肥功效

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猪蹄玉米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪蹄1750千卡260千卡22.6克18.8克
玉米280千卡196千卡4克1克
黄豆酱181千卡138千卡12.10克1.20克
甜面酱128千卡136千卡5.5克0.6克
12千卡31千卡1.7克0.2克
郫县豆瓣酱37千卡85千卡3.4克1.1克
玉米280千卡196千卡4克1克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
冰糖560千卡397千卡0克0克
香叶23千卡205千卡35.6克5.5克
桂皮16千卡199千卡11.7克2.7克
4千卡59千卡2克0克
总量1444猪蹄玉米热量/卡路里3291千卡
跑步 热量3291千卡,相当于跑步411分钟消耗的热量...480

猪蹄玉米的做法共1个步骤

食材主料/辅料

猪蹄(适量)、玉米(适量)、干豆豉(适量)、葱(适量)、郫县豆瓣酱(适量)、甜面酱(适量)、黄豆酱(适量)、盐(适量)、冰糖(适量)、玉米(适量)、八角(适量)、桂皮(适量)、香叶(适量)、姜(适量)
猪蹄玉米的做法图解1

1/1. 将猪蹄冷水下锅煮一下,过一下血沫,捞出备用!起锅倒油,依次下入葱姜,干豆豉,冰糖,八角,桂皮,香叶炒香,放入猪蹄,玉米,翻炒,郫县豆瓣酱,甜面酱,黄豆酱各一勺,翻炒,酱油,翻炒,颜色上的差不多了倒入开水!高压锅二十分钟,关火,放入少许盐,大火收汁

食材功效信息

猪蹄的热量260千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、美容、健腰膝等功效;可与鱿鱼、茭白、花生搭配;与梨、杏仁、黄豆相克,同食可能会引起不适;

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有防治冠心病、健脾开胃、抗癌等功效;可与豌豆、山药、大豆搭配;与红螺、扇贝、红薯相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、降低胆固醇、降血压等功效;可与肩部牛肉、牛肉末、牛肋条肉搭配;与内脂豆腐、熏豆腐干、冬枣相克,同食可能会引起不适;

郫县豆瓣酱的热量85千卡(每100克);具有降低胆固醇、提高免疫力、预防动脉硬化等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

甜面酱的热量136千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有助食、开胃等功效;

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营养信息

  • 猪蹄玉米热量3291 千卡
  • 脂肪37.7 克
  • 蛋白质106.4 克
  • 碳水化合物375.3 克
  • 14019.9 毫克
  • 541 毫克
  • 45.2 毫克
  • 1838 毫克

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