| 牛肉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 341克 | 牛肉面热量/卡路里426千卡 | |||

1/10. 牛肉适量

2/10. 葱和黄瓜都切成丝备用

3/10. 切面三两

4/10. 焯一下去掉血沫,然后放上酱油,盐,味素,葱,用高压锅压好

5/10. 锅里放水烧开

6/10. 水开后煮面,煮一开。

7/10. 然后把水倒掉。

8/10. 高压锅压好的牛肉

9/10. 把牛肉和牛肉汤都倒在面条里,继续煮到面熟了

10/10. 成品DIY牛肉面。。。我放的是黄瓜,亲们如果爱吃香菜就放点香菜可以
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚养血、止渴止涎、滋养脾胃等功效;可与茭白、黄豆芽、草菇搭配;与红螺、板栗、田螺相克,同食可能会引起不适;