| 炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 524克 | 炒面热量/卡路里783千卡 | |||
 热量783千卡，相当于摆桌子313分钟消耗的热量...150 | |||||
炒面的做法共15个步骤
食材主料/辅料
面条（适量）、西红柿（适量）、油菜（适量）、大蒜（适量）、豆油（适量）、蚝油（适量）、老抽（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、味素（适量）
1/15. 切面三两
2/15. 锅里放水煮面
3/15. 面煮成8分熟
4/15. 用凉水过凉
5/15. 沥干水分放盘里备用
6/15. 西红柿一个
7/15. 大蒜适量
8/15. 油菜适量
9/15. 大蒜和西红柿都切成丁
10/15. 炒锅放油
11/15. 油热后放蒜炒出香味
12/15. 放老抽耗油
13/15. 放西红柿
14/15. 白糖适量
15/15. 把盘里煮好的面放里，快速翻炒至熟透，汤汁快干了，放入味素即可
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有补虚损、养胃、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、促消化、润肠通便等功效；可与三文鱼、圆白菜、福寿鱼搭配；与鲇鱼、桂鱼 、鳙鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒面热量783 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质9 克
- 碳水化合物64.5 克
- 钠33 毫克
- 钙20.7 毫克
- 铁4 毫克
- 钾335 毫克