| 素版焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 851克 | 素版焖面热量/卡路里937千卡 | |||
 热量937千卡，相当于垒球234分钟消耗的热量...240 | |||||
素版焖面的做法共13个步骤
食材主料/辅料
面条（适量）、豆角（适量）、西红柿（2个）
1/13. 准备食材
2/13. 准备食材
3/13. 准备食材
4/13. 豆角斜切，这样更容易熟！
5/13. 西红柿切丁！
6/13. 锅内热油，炒香蒜瓣。
7/13. 下豆角。
8/13. 豆角变绿下西红柿翻炒，再加入盐酱油！
9/13. 加水，水量没过菜就好！
10/13. 把面均匀铺在菜上面，盖住转中火
11/13. 翻面，加盖焖三分钟
12/13. 搅拌均匀，接下来就可以吃了！
13/13. 加点蒜醋更美味哦！
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有和血、益肾、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有暖脾胃、利水消肿、温补等功效；可与玉米、绿豆、土豆搭配；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津止渴、降血压、清热生津等功效；可与山楂、豆腐、西兰花搭配；与虾、香菇、鱼干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素版焖面热量937 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白质11.8 克
- 碳水化合物72.85 克
- 钠37 毫克
- 钙70.7 毫克
- 铁4.47 毫克
- 钾575 毫克