| 糯米蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肠 | 克 | 584千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 780克 | 糯米蛋热量/卡路里1940千卡 | |||

1/5. 首先把糯米浸泡2小时以上,

2/5. 再把准备好的食材切成小颗粒备用。

3/5. 把蛋蛋敲一个小孔把蛋白倒出,蛋黄留着

4/5. 把米和菜混合后,放好调料灌进蛋蛋,因为鸭蛋是咸的所以不需要放盐哦,可适当放鲜酱油提色,灌九分满就行

5/5. 最后包上锡纸上锅蒸上一个小时左右就可以吃啦,成品超级赞哦。
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、清洁肠胃、清热润燥等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促消化、消食等功效;可与豆浆、大米、羊排搭配;与白萝卜、山药、辣椒相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、增强免疫力、延缓衰老等功效;可与猪肉、豇豆、油菜搭配;与鸽肉、鹌鹑蛋、基围虾相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、护发明目、舒筋活血等功效;可与枣(鲜)、桑葚、枣搭配;与鸡胸脯肉、苹果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;