| 麻辣烫热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼豆腐 | 克 | 222千卡 | 152千卡 | 9克 | 7.4克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 942克 | 麻辣烫热量/卡路里664千卡 | |||
 热量664千卡，相当于打桌球266分钟消耗的热量...150 | |||||
麻辣烫的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鱼豆腐（适量）、菠菜（适量）、圆白菜（适量）、粉丝（适量）、鸡精，味精，排骨精，盐，食用油（适量）、娃娃菜（适量）、麻酱（适量）
1/3. 所有食材用热水煮一下，盛在大碗里备用……
2/3. 食用油烧热，依次放入花椒粒，辣椒炒香，盛出备用，再次起锅，加水烧开，放入麻酱料，鸡精，味精，排骨精，盐调味即可……
3/3. 把辣椒油，麻酱料倒入大碗中搅拌均匀，就可以开吃啦……
食材功效信息
鱼豆腐的热量152千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有缓解压力、延长寿命、提神醒脑等功效；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进生长发育、增强抗病能力、抗衰老等功效；可与杨桃、糙米、胡萝卜搭配；与黄鳝、黄豆、丝瓜相克，同食可能会引起不适；
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有利脏器、清热止痛、益心力等功效；可与猪肉、辣椒、圣女果搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有养胃、明目、聪耳等功效；可与菠菜搭配；
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有帮助消化、促进消化、促消化等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻辣烫热量664 千卡
- 脂肪15.1 克
- 蛋白质25.65 克
- 碳水化合物113.45 克
- 钠1028.5 毫克
- 钙214 毫克
- 铁8.23 毫克
- 钾1023 毫克