| 豆角焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1444千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 547克 | 豆角焖面热量/卡路里1446千卡 | |||

1/11. 五花肉切块,四季豆掰成小段,豆芽洗净后沥干水备用

2/11. 水烧开后加点油放入面条焯一下(切记不要煮熟哦,只是过一下就好,因为一会还要焖的)

3/11. 五花肉炒出油,让它有点焦焦的感觉

4/11. 加入四季豆翻炒一下

5/11. 然后再倒入豆芽炒

6/11. 加入适量盐和生抽翻炒入味

7/11. 然后加适量的水焖

8/11. 最后把面条倒入,盖上锅盖焖总共25分钟

9/11. 焖到15分钟后打开锅盖,将面条和菜翻拌均匀

10/11. 再盖上继续焖10分钟左右即可

11/11. 成品
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、提鲜、除脂美容等功效;与豆馅、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;