| 蛋香鸡肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 275克 | 蛋香鸡肉片热量/卡路里369千卡 | |||
 热量369千卡，相当于伸展操148分钟消耗的热量...150 | |||||
蛋香鸡肉片的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（200克）、鸡蛋（3个）、葱花、蒜片（适量）、高汤（水）（适量）、盐（适量）、香菜（装饰）（适量）
1/7. 鸡蛋打散加入盐、高汤搅拌均匀，鸡胸肉切片，蒜切片葱切成小粒。
2/7. 平底锅放油，入鸡胸肉煎至发白。
3/7. 放入葱花和蒜片。
4/7. 淋入鸡蛋液，待鸡蛋液凝固时，翻炒一下。
5/7. 炒至香味出来。
6/7. 出锅装盘撒香菜装饰。
7/7. 很香哦！
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止白带、活血脉、补精填髓等功效；可与冬瓜、茶树菇、板栗搭配；与芝麻、芥末酱、菊花相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防癌症、延缓衰老等功效；可与圆生菜、干贝、明虾搭配；与消炎片、豆奶、兔肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、消毒、祛除腥膻之味等功效；与红豆沙、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋香鸡肉片热量369 千卡
- 脂肪10.41 克
- 蛋白质33.96 克
- 碳水化合物15.92 克
- 钠10208.4 毫克
- 钙118 毫克
- 铁4.85 毫克
- 钾486 毫克