| 玉米排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1056千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 玉米 | 克 | 294千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜片 | 克 | 4千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 666克 | 玉米排骨汤热量/卡路里1395千卡 | |||
 热量1395千卡，相当于瑜珈399分钟消耗的热量...210 | |||||
玉米排骨汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
排骨（400克）、玉米（150克）、胡萝卜（100克）、姜片（10克）、盐（1茶匙）
1/3. 将排骨洗净，放入沸水中焯2分钟后盛出，过冷水洗去脏物。
2/3. 玉米洗净切段；胡萝卜洗净去皮切滚刀块。
3/3. 排骨、姜片放入汤煲中，加满清水，大火煮开，改小火煨煮1小时，下入玉米、胡萝卜再炜煮20分钟，喝时加盐调味。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、补虚、补肾气等功效；可与洋葱、蘑菇、茄子搭配；与鹌鹑、田螺、杏仁相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有益肺宁心、抗衰老、延缓衰老等功效；可与松子、菜花、橙子搭配；与红薯、扇贝、田螺相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、增强免疫力、帮助消化等功效；可与草鱼、蜂蜜、西兰花搭配；与白酒、柠檬、山楂相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有促消化、增进食欲、促进消化等功效；可与芥菜、牛肉、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、清理胃水、增进食欲等功效；与红豆沙、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玉米排骨汤热量1395 千卡
- 脂肪22.2 克
- 蛋白质26.6 克
- 碳水化合物53.8 克
- 钠10092.5 毫克
- 钙95 毫克
- 铁5.8 毫克
- 钾522 毫克