| 黄金小排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肋排 | 克 | 792千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 369克 | 黄金小排热量/卡路里891千卡 | |||

1/9. 边边切掉,我当零食吃了!

2/9. 面包搓成渣,鸡蛋留蛋清,备用

3/9. 小排沾鸡蛋清

4/9. 再往面包渣里一滚

5/9. 不用怕均匀不均匀的,沾上就是胜利

6/9. 热油,还是用奶锅,省油是硬道理

7/9. 一块一块放进去

8/9. 看着排骨在里面沐浴变色,是不是很期待

9/9. 出锅就酱紫啦,直接趁热吃
肋排的热量264千卡(每100克);具有补肾气、补钙、滋肝阴等功效;可与冬瓜、洋葱、茄子搭配;与菊花、菱角、百合相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、美容护肤、增强皮肤润滑等功效;可与菠菜、羊排、韭菜搭配;与田鸡、鹅、牛奶相克,同食可能会引起不适;