| 菠萝炒虾仁 酸甜可口热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海虾 | 克 | 158千卡 | 79千卡 | 16.8克 | 0.6克 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 总量 | 454克 | 菠萝炒虾仁 酸甜可口热量/卡路里285千卡 | |||

1/4. 新鲜海虾去壳去肠线,胡萝卜切丁,菠萝切小块,豌豆洗净

2/4. 锅里放底油,放入胡萝卜煸炒至软

3/4. 随后加入豌豆和虾仁,炒至虾仁变色

4/4. 加入菠萝,翻匀调味出锅即可。
海虾的热量79千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气通乳、开胃化痰、补气壮阳等功效;可与豆腐、油菜、茄子搭配;与柿子、香菇、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补脾止泻、消除感冒、清胃解渴等功效;可与杨桃、白茅根、猪肉搭配;与白萝卜、鸡蛋、牛奶相克,同食可能会引起不适;