| 调馄饨馅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 2963千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 955克 | 调馄饨馅热量/卡路里3779千卡 | |||
 热量3779千卡，相当于写字2099分钟消耗的热量...108 | |||||
调馄饨馅的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪肉（750克）、大葱（多点）、姜（多点）、食用油（适量）、酱油（适量）、盐，味精（适量）、熟花椒粉（适量）、熟小茴香粉（适量）、香油（少许）
1/9. 姜切碎，放料理机加水打成泥
2/9. 葱切段打成沫
3/9. 锅里放油烧热加酱油炒香，倒入肉馅。
4/9. 放入盐味精调味
5/9. 花椒粉，小茴香粉调入
6/9. 加入香油调味即可
7/9. 搅拌均匀即可
8/9. 完成?中途没有拍照，手不方便拍哈
9/9. 下好了，放香菜，蒜末，青椒沫，碗里放盐，鸡精，醋，味达美，香油即可
食材功效信息
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、缓疲劳、滋阴补阳等功效；可与樱桃、北极虾、豆豉搭配；与苦菊、大蒜、枣相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、促消化、促进消化等功效；可与牛肉、牛腩、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、降血压、降血脂等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、止痒消肿、防癌等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治皮肤炎症、降血压、生津通乳等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 调馄饨馅热量3779 千卡
- 脂肪231.7 克
- 蛋白质23.2 克
- 碳水化合物28.2 克
- 钠5835.3 毫克
- 钙142 毫克
- 铁15.3 毫克
- 钾938 毫克