| 圆白菜炒虾皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 虾皮 | 克 | 77千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 276克 | 圆白菜炒虾皮热量/卡路里127千卡 | |||
1/3. 油锅放入少许油,油热后放入虾皮,翻炒出香味。
2/3. 放入圆白菜,翻炒一会,放入生抽,盐。
3/3. 炒至圆白菜炒软,出锅。
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有利脏器、润脏腑、祛结气等功效;可与辣椒、虾仁、海米搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有缓解神经衰弱、预防高血压、保护心血管等功效;可与南瓜、白菜、丝瓜搭配;与红枣、橄榄、黄豆相克,同食可能会引起不适;