| 应季杂蔬汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 扁豆 | 克 | 678千卡 | 339千卡 | 25.3克 | 0.4克 |
| 松茸 | 克 | 9千卡 | 23千卡 | 2克 | 0.6克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 木耳 | 克 | 10千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 367克 | 应季杂蔬汤热量/卡路里732千卡 | |||

1/8. 扁豆洗净斜刀切条

2/8. 松茸提前泡发一个小时,洗净切丝

3/8. 木耳提前泡发切小块

4/8. 洋葱切丝

5/8. 材料合影

6/8. 除了扁豆其余的材料都放进电热饭盒,加盐,料酒,醋,香油煮开

7/8. 把扁豆在其余材料煮出味道以后放进去

8/8. 煮到再开锅就可以吃了
扁豆的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有能健脾胃、消暑清口、增进食欲等功效;可与山药、猪肉、鸡肉搭配;与蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
松茸的热量23千卡(每100克);具有治疗高血压、提高免疫力、改善肝功能等功效;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有治疗便秘、止血止痛、贫血等功效;可与鱿鱼、猪血、海蜇头搭配;与萝卜、海螺、鸭翅相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、祛痰利尿、延缓衰老等功效;可与西葫芦、松子、鸡蛋搭配;与小龙虾、黄豆、虾相克,同食可能会引起不适;