| 恰玛古清炖羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 453克 | 恰玛古清炖羊肉热量/卡路里920千卡 | |||

1/9. 食材:恰玛古 连骨羊肉 洋葱 盐 香菜

2/9. 把洋葱去皮切小块,把羊肉切块

3/9. 下入沙煲里

4/9. 加凉水

5/9. 大火烧开,撇去浮沫

6/9. 转小火加洋葱块一起炖2小时左右后

7/9. 把恰玛古洗净切块

8/9. 加进沙煲里,加盐一起在炖15分钟左右小时左右即可

9/9. 把香菜洗净切末,撒上香葱末上桌
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾壮阳、温补肝肾、生肌健力等功效;可与海参、辣椒、白萝卜搭配;与鲳鱼、南瓜子、海螺相克,同食可能会引起不适;