| 蔓越梅花生牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 484千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 棉花糖 | 克 | 477千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 花生米 | 克 | 194千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 345克 | 蔓越梅花生牛轧糖热量/卡路里1421千卡 | |||

1/7. 把食材准备好,花生米提前碾碎,蔓越梅干切碎

2/7. 用小火把黄油煮溶化

3/7. 棉花糖先切小块,一分为二就可以了!可以使棉花糖更加容易溶化!待黄油与棉花糖融合在一起之后,就可以关火了!

4/7. 迅速把奶粉,蔓越梅干,花生米倒进锅里一起搅拌!

5/7. 没有模具的亲,可以跟我一样,用保鲜袋当模具用!用碾面粉的木棒,把牛轧糖压平,不需要太薄!等冷却了就可以切了

6/7. 完成!

7/7. 很好吃,比外面买的好吃!
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、促进身体发育等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美容养颜、美容、治疗便秘等功效;可与蜂蜜、桃、黑豆搭配;与枣、香椿、桔子相克,同食可能会引起不适;
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
花生米的热量298千卡(每100克);具有润肺化痰、促生长、抗衰老等功效;可与枣、莲子、毛豆搭配;与螃蟹、蕨菜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;