| 黄瓜鸡蛋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 龙须面 | 克 | 516千卡 | 356千卡 | 10.8克 | 1.8克 |
| 总量 | 408克 | 黄瓜鸡蛋面热量/卡路里646千卡 | |||

1/1. 鸡蛋打入碗中搅拌均匀待用。
2.黄瓜切丝待用。
3.锅内热油(油可多一点,这样的鸡蛋会好吃)将鸡蛋倒入,用锅铲将鸡蛋打散。
4.倒入水,煮开后放入面条。
5.大概煮3-4分钟面条快熟时,将黄瓜丝倒入锅中,然后放入少许盐,煮一会儿即可。
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、生津止渴、降血糖等功效;可与土豆、豆腐、苹果搭配;与花生酱、草莓、火龙果相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防动脉硬化、健脑益智等功效;可与洋葱、牡蛎 、菠菜搭配;与菠萝、桔子、兔肉相克,同食可能会引起不适;
龙须面的热量356千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;