| 丝瓜番茄炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 648克 | 丝瓜番茄炒鸡蛋热量/卡路里214千卡 | |||
 热量214千卡，相当于足球31分钟消耗的热量...420 | |||||
丝瓜番茄炒鸡蛋的做法共2个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（一根）、番茄（3个）、鸡蛋（3个）
1/2. 番茄去皮切块，丝瓜去皮切块备用，鸡蛋打散放少许盐和水。
2/2. 锅烧干，加入适量油烧热，将鸡蛋煎至刚熟，加入番茄翻炒至出现番茄汁，加入丝瓜继续翻炒10分钟后，加入适量盐和鸡精出锅。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通经、清凉、活血等功效；可与虾皮、皮皮虾、排骨搭配；与白萝卜、菠菜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、养阴凉血、帮助消化等功效；可与茭白、鸡蛋、卷心菜搭配；与鱼头、冰棍、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、滋阴润燥、预防癌症等功效；可与北极虾、小米面、黄豆搭配；与味精、甲鱼 、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 丝瓜番茄炒鸡蛋热量214 千卡
- 脂肪9.91 克
- 蛋白质14.66 克
- 碳水化合物9.08 克
- 钠150 毫克
- 钙86 毫克
- 铁2.51 毫克
- 钾440 毫克