| 果子蛋花甜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粘米粉 | 克 | 458千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 总量 | 125克 | 果子蛋花甜汤热量/卡路里458千卡 | |||

1/6. 首先,锅里先烧开水;粘米粉倒入盆里,浇入烧开的水,一边用筷子搅拌;

2/6. 待搅拌至无干粉,有点湿润的面团,就可以了;

3/6. 用一个勺子挖出一小团果子,放入烧开水的锅里;

4/6. 旁边备碗冷水,挖一勺后将勺子沾湿再挖,果子就不会粘在勺子上;

5/6. 一团团果子挖完后,煮开,倒入打散的鸡蛋液形成蛋花。

6/6. 最后调入白糖,即可!
粘米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有补中益气、止渴、止泻等功效;