| 小岛老师的生巧克力royce热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 725千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 无盐黄油 | 克 | 57千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 总量 | 91克 | 小岛老师的生巧克力royce热量/卡路里782千卡 | |||
 热量782千卡，相当于木管乐器391分钟消耗的热量...120 | |||||
小岛老师的生巧克力royce的做法共5个步骤
食材主料/辅料
法芙娜牛奶巧克力（135克）、法芙娜黑巧克力（可可含量60%～65%）（25克）、淡奶油（83克）、无盐黄油（8克）、水饴（8克）、法芙娜巧克力粉（适量）
1/5. 将淡奶油和水饴放入奶锅中 小火煮至微沸
2/5. 画圈倒入装有巧克力的盆中 加入黄油 用刮板从下到上翻拌一遍 盖上保鲜膜 闷一分钟
3/5. 用打蛋器轻轻搅拌 如果巧克力没有完全融化 隔热水搅拌直至完全融化为止 倒入模具 （模具里铺好吸油纸或者保鲜膜）放冰箱冷藏一晚上
4/5. 巧克力凝固从模具取出 用热过的刀子切成小方块 放入盆里裹一层法芙娜巧克力粉
5/5. 完成
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、预防便秘、治疗便秘等功效；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有改善贫血、补充能量、促进身体发育等功效；
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营养信息
- 小岛老师的生巧克力royce热量782 千卡
- 脂肪178.11 克
- 蛋白质1.55 克
- 碳水化合物0.96 克
- 钠279 毫克
- 钙38 毫克
- 铁1.02 毫克
- 钾250 毫克