| 煎饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 309克 | 煎饺热量/卡路里159千卡 | |||
 热量159千卡，相当于打磨地板35分钟消耗的热量...270 | |||||
煎饺的做法共4个步骤
食材主料/辅料
韭菜（适量）、鸡蛋（适量）
1/4. 韭菜切丁，鸡蛋炒熟，伴在一起。加适量盐，十三香。
2/4. 按照饺子的形状包好。
3/4. 锅里放入适量的油，摆入饺子。我用的是不粘锅。
4/4. 中火或者小火慢煎，待金黄加入加水的淀粉，收汁后，上年在淋些食用油，翻动煎它个全身金黄，就可以出锅了。
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有肾虚阳痿、益肝健胃、解毒等功效；可与鹌鹑蛋、猪血、基围虾搭配；与牛排、牛肉、白酒相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、润肺利咽、防细菌感染等功效；可与玉米、黄豆、桂圆肉搭配；与兔肉、茶叶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煎饺热量159 千卡
- 脂肪10.32 克
- 蛋白质14.649999 克
- 碳水化合物4.27 克
- 钠466 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克